最近“雪糕刺客”再上热搜，大家就能看到“雪糕刺客”集体溃败，像曾年销10亿的“厄瓜多尔粉钻”从66元一支降价到2.5元清仓仍滞销；哈根da斯和茅台冰淇淋跟风降价依旧无人问津，这些现象都标志着消费市场对伪高端泡沫的彻底清算，也代表着消费者理性回归、行业价值重塑的深层变革。

在这种情况下，棋牌室经营有什么启发呢？

一、精准定位、挖掘市场空白

棋牌室在经营时要学习大牌这种精准定位的思路。

首先是分析当地市场，寻找空白领域，比如所在区域年轻人较多，对新奇娱乐方式接受度高，可以打造具有特色的主题棋牌室，像动漫主题、电竞主题或者直接利用棋牌室系统打造自助棋牌室；若是周边商务人士集中，则可以开设高端商务棋牌室，提供安静私密的环境。

我记忆比较深刻的是一家开在大学附近的棋牌室，大学很多社团基本都会有团建，那家棋牌室有一个特大包间，经常承接团建或者生日聚会的活动，利润挺高的。

二、真性价比，拒绝营销噱头

在经历了“雪糕刺客”之后，大家对价格敏感度飙升，理性回归重塑市场，拒绝“社交货币”溢价，而是愿意为真高端买单，比如你这个是手工做的，有手工费加成。

那棋牌室要是价格过高，那至少要考虑是否真的有性价比，比如市场上基本都是25一小时，那你的单价是28一小时，是在包间面积上大一点，还是装修好一点，要是再变成30一小时，是会送饮料还是送其他东西，要让顾客觉得值得，他们才愿意消费，而不是一味涨价，说人工涨了，市场经济不好，这些理由都很虚的。

那现在棋牌室行业都有自助棋牌室，要是人工贵了，为什么不安装棋牌室系统呢？顾客对于自己的消费价格敏感度真的重很多，还不如用棋牌室系统配置一些优惠套餐来得实在。

三、差异化服务

“雪糕刺客”还是有可取之处，在产品策略上基本以独特的卖点来吸引顾客。有的以“文化”为切入点，如钟薛高谐音“中guo雪糕”；有的以创新口味、花哨包装、跨界联名等方式，满足顾客的猎奇心理和跟风心态。

棋牌室想要脱颖而出，同样需要差异化。

除了提供基础的麻将外，还能拓展多元化服务，比如“棋牌+轻餐饮”模式，提供特色小吃、饮品，甚至和周边餐厅合作送餐；设置不同主题包间，根据主题进行装修布置，搭配相对应的背景；针对不同消费群体提供专属服务，比如南方社区棋牌会帮接送孩子，会帮忙买菜等。

如果你还有什么想了解的，欢迎来和我们一起交流，可以提供行业一站式解决方案和提供棋牌室系统。